桂月

桂月品牌以大正时代文学家兼旅行者大町桂月命名，他以爱酒好游著称，由位于高知县土佐岭北地区山间腹地的土佐酒造出品。在新领导层带领下，酒造全面转型为纯米和纯米大吟酿的精品酿造，追求以海拔350至600米酒造周边梯田种植的本地银之夢米为基础的风土驱动风格，并在国际葡萄酒挑战赛和Kura Master中获得认可。