山本 純米 ど

一款為濁酒市場帶來新風的充滿活力的日本酒。2004年經營困難時期，為了將純米酒變現，說服了不情願的工匠改用粗目篩過濾。由於酵母狀態尚佳，出貨後持續發生噴湧事故，投訴不斷，但後來通過改良配比和裝瓶時機，成為了年末的熱銷商品。此後雖推出了Bad、Summer、Pink、Do Black等產品，但如今已轉變思路，不再沿用這些產品線。