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簡介
吉田金右衛門商店的うらら乃雲の井採用五百萬石，以55%精米步合釀造，擁有柔和的質感與隨季節自然變化的個性，是一款微甜的福井純米酒。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
酒造官方介紹
福井県が開発した「うららの酵母」と地元産の五百万石で丹念に仕込みました。羽二重のようにソフトで滑らかな旨味の中に涼やかな含み香りが拡がる、越前の風土を鮮やかに投影したお酒です。酒造官網原文(日文)。
清酒類型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai購買通路·價格
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吉田金右ェ門商店有限會社
福井縣
吉田金右ェ門商店自1871年起在福井市中心西北約12公里的九頭龍川西岸（川西地區）開始釀造，充分享受越前海岸附近得天獨厚的自然條件。酒藏使用山田錦、五百萬石、華越前等當地稻田自產的酒米，自家精米後精心釀造，全部產品均以純米酒為目標，追求真正的地酒風味與美感。
創立1871
品牌雲乃井
地址21-81 Sano Fukui Fukui
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搭配
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