Tohokuizumi OmachiJunmai Karakuchi

將岡山產雄町精磨至58%，日本酒度+8的辛口純米酒。鳥海山清冽的伏流水與山形酵母不讓人感受到雄町特有的厚重感，甘甜與酸味平衡協調的柔順鮮味與乾淨俐落的收尾相得益彰。從冷飲到溫燗，適飲範圍廣泛的佐餐酒。