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Tohokuizumi Junmai Ginjo Miyamanishiki

為這款清酒評分
Tohokuizumi Junmai Ginjo Miyamanishiki - Junmai Ginjo 清酒 來自 Takahashishuzoten Co., Yamagata
簡介

將適合東北低溫環境的美山錦精磨至50%,以鳥海山富含礦物質的伏流水釀造的東北泉經典純米吟釀。可感受到東北泉不強行推送、而是自然引導米之鮮味的釀造態度,香氣溫和,餘韻沉穩綿延,是一款襯托食物美味的佐餐酒。

規格
品牌東北泉
酒米美山錦
酒精度15.5%
精米步合50%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

購買通路·價格

5
商店
5
報價
¥1,980
最低價(含稅)
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高橋酒造店

山形縣
酒造於明治35年創立於山形與秋田兩縣交界處,使用來自山中的地下水釀造清酒。
創立1902
品牌東北泉
地址57 Shibura Ichigi Yusa Sankai Yamagata
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese