山車 金印上撰 辛くち

金印上撰的辛口版本。以飛驒式嚴冬寒造釀成的吟釀酒，協會9號酵母所帶來的清爽旨味，以及收尾時鮮明俐落的辛辣感令人印象深刻。使用飛驒當地的飛驒譽與宮山錦，冷飲時乾淨俐落的口感使其成為絕佳的佐餐酒。