山車 特別本釀造 極天

將五百萬石磨至吟釀精白60%的特別本釀造。採用與吟釀相同的酒母製法，以協會9號酵母低溫發酵，造就了極為柔和的入口感與順滑的喉感。曾榮獲世界品評金獎，在飛驒高山的高級割烹料亭中也深受歡迎，常作為熱飲享用。