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奥播磨 純米吟釀 山田錦

為這款清酒評分
奥播磨 純米吟釀 山田錦 - 純米吟釀 清酒 來自 株式會社下村酒造店, 兵庫縣
簡介

將山田錦精磨至55%的純米吟釀。最大限度發揮播州產名門米的特質,細膩的香氣與高雅的旨味綿延悠長。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

1
商店
1
報價
¥12,000
最低價(含稅)
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株式會社下村酒造店

兵庫縣
這是一家堅守「手工技藝」家訓的全量純米酒釀造廠。奧播磨雖非透明清澈的酒,卻個性鮮明、令人回味無窮。酒造對使用當地產酒米釀造清酒亦有獨到堅持。
創立1884
品牌奧播磨
地址957 Anshu Himeji -shi Hyogo
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese