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純米

奥播磨 山廃純米 兵庫夢錦 五拾五 生

by 株式會社下村酒造店  ·  兵庫縣
3.5★★★☆(1)
奥播磨 山廃純米 兵庫夢錦 五拾五 生 - 純米 清酒 來自 株式會社下村酒造店, 兵庫縣
Description

濃郁的鮮味與酸味蔓延。與秋季食材也搭配絕佳。

Specifications
Category純米
Region兵庫縣
Brewery株式會社下村酒造店
ABV17%
Polish Ratio55%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

株式會社下村酒造店

兵庫縣
這是一家堅守「手工技藝」家訓的全量純米酒釀造廠。奧播磨雖非透明清澈的酒，卻個性鮮明、令人回味無窮。酒造對使用當地產酒米釀造清酒亦有獨到堅持。
Est.1884
Brand奧播磨
Address957 Anshu Himeji -shi Hyogo
Web

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純米

Check-In & Reviews (1)

Murasame Edo's avatar

Murasame Edo

Mar 22, 2026, 6:35 AM

Rating stars
3.50
R6BY奥播磨山廃純米夢錦 生 ほんのり色づき 第一香無いに近い 第二香ほのかに上がってくる 辛口 あと味アルコール残る感じ 3番目
Clean
Dry
🥇
Yakitori (Salt)
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★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
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🥉
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