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為這款清酒評分
🍶
簡介

這款純米吟釀以五百萬石精磨至60%,採用歷經山中五年過濾的雪融伏流水釀製而成。榮獲MONACO SAKE AWARD 2023金獎,適度的酸味與淡麗旨口的味道,從餐前到餐後皆可享用。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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玉川酒造株式會社

玉川酒造株式會社

新潟縣
玉川酒造開發了越後最高等級的日本酒(現為利口酒),在縣內擁有悠久的歷史,自1673年起持續釀造當地特色的「玉風味」清酒。
創立1673
品牌玉風味
地址1643 Suhara Uonuma Niigata
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese