簡介
辛口清爽的一款清酒。充分感受大米旨味的同時，餘味乾淨清爽。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
酒造官方介紹
舞鶴産五百万石を100％使用。きりっとした辛口の純米酒。熟成感があり味わい深いタイプです。冷酒から燗酒まで幅広くお楽しみいただけます。酒造官網原文(日文)。
清酒類型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai購買通路·價格
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池田酒造
京都府
酒藏於1979年創立於被稱為「海之京都」的舞鶴市。曾一度停產，2006年恢復釀造，現由藏主（社長）的妻子擔任杜氏（製造負責人），與信賴的員工夫妻同心，共同投入釀酒事業。酒藏堅守純米酒路線，只使用本地米，少量精心釀造，不添加多餘成分。
創立1879
品牌池雲
地址32 Nakayama Maizuru Kyoto
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搭配
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