
了解
酒藏於1979年創立於被稱為「海之京都」的舞鶴市。曾一度停產,2006年恢復釀造,現由藏主(社長)的妻子擔任杜氏(製造負責人),與信賴的員工夫妻同心,共同投入釀酒事業。酒藏堅守純米酒路線,只使用本地米,少量精心釀造,不添加多餘成分。
- 創立
- 1879年
- 釀造種類
- 純米 · 純米吟釀 · 特別純米 · 純米大吟釀
- 所在地
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- 官方
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到訪
- 地址
- 〒624-0966 京都府舞鶴市中山32
- 營業時間
- AM9:00〜PM6:00
- 參觀
- 無
購買
最低價與店鋪數: 日本
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沿革
- 1879Ikeda Shuzo was founded in 1879 (Meiji 12).
- 1952The brewery was incorporated as Ikeda Shuzo Co., Ltd. on January 8, 1952 (Showa 27).