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Junmai Daiginjo White Peacock

為這款清酒評分
Junmai Daiginjo White Peacock - Junmai Daiginjo 清酒 來自 Yazawa Shuzo Inc., Fukushima
簡介

矢澤酒造的白孔雀純米大吟釀以山田錦精磨至40%精米步合,以璀璨奪目的花香、柔美的質感,以及來自福島的澄澈收尾而著稱。

規格
酒米山田錦
酒精度18%
精米步合40%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

購買通路·價格

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矢澤酒造株式會社

矢澤酒造株式會社

福島縣
創立於1833年,酒藏位於以鮎魚聞名的清流久慈川上游,並以此為釀造用水。不以享受酒精為目的,而是追求與料理的最佳搭配,著重體現米的原味,釀造出辛口清爽的酒質。以讓人想要一直吃喝下去的佐餐清酒為目標。
創立1833
品牌南郷
地址Totsuka Higashi -Shirakawa Fukushima Totsuka
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Oden
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Nabeyaki Udon
Japanese