Skip to main content
Pull to refresh

扶桑鶴 特別純米無濾過生原酒

為這款清酒評分
🍶
簡介

以島根縣產改良八反流精磨至60%釀造,不經火入(加熱殺菌)與過濾處理的特別純米無過濾生原酒。高津川伏流水孕育出的濃郁鮮味,加上剛榨出的清新感,在口中充分綻放。

規格
品牌扶桑鶴
酒米佐香錦
酒精度18.8%
精米步合60%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

購買通路·價格

Loading prices...

評論

打卡與評論 (0)

還沒有評論,來當第一個吧!

桑原酒場有限公司

島根縣
鶴自古以來是長壽的象徵,扶桑鶴之名源於希望飲者與釀者都能如鶴般長壽,並如日本(扶桑)代表酒般展翅高飛的願望。酒藏不追求華麗香氣,專注於溫熱後更能體現風味與醇厚的餐中酒,以食物的鮮美為出發點,釀造能讓餐食更加美味、令人舒暢下嚥的清酒。
創立1903
品牌扶桑鶴
地址171 Roro Nakajima Masuda -shi Shimane
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Oden
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Nabeyaki Udon
Japanese