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純米吟釀

不老泉 山廢仕込 純米吟釀

by 上原酒造株式会社  ·  滋賀縣
為這款清酒評分
不老泉 山廢仕込 純米吟釀 - 純米吟釀 清酒 來自 上原酒造株式会社, 滋賀縣
Description

上原酒造的不老泉山廢純米吟釀使用精米步合55%的山田錦，通過木槽壓榨釀造構築出如奶油般的豐富乳酸感，實現了旨味十足的深度與飽滿醇厚的口感。

Specifications
Category純米吟釀
Region滋賀縣
Brewery上原酒造株式会社
BrandFurousen
Polish Ratio55%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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上原酒造株式會社

滋賀縣
這家酒藏全量採用不添加人工酵母的傳統山廢釀造法，並以木桶榨取方式出品，堅守古法釀造精神。
Est.1862
Brand不老泉
Address1524 Ota Shineda Takashima Shiga
WebFacebook

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