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出羽櫻 櫻花吟釀酒

為這款清酒評分
出羽櫻 櫻花吟釀酒 - 吟釀 清酒 來自 出羽桜酒造株式會社, 山形縣
簡介

自1980年上市以來,這款經典之作出羽櫻一直深受廣大愛好者的喜愛。眾多飲者表示正是這款酒讓我愛上了日本酒,它也由此成為點燃吟釀熱潮的先驅之作。馥郁的吟釀香與清爽的口感備受好評,曾被麥斯法克化妝品SK-II選為香氣樣本,也是英國歷史最悠久的葡萄酒商、皇家御用供應商BB&R首次引進的日本酒。時至今日,它仍在不斷進化,煥發新的光彩。

規格
類別吟釀
品牌出羽櫻
酒米山田錦
酒精度16%
精米步合50%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

酒造官方介紹
1980年の発売以来、皆様にご愛飲頂いている出羽桜の定番酒。「この酒で日本酒に目覚めた」とのお声を多く頂き、吟醸ブームを切り開きました。フルーティーな吟醸香と爽快な味わいが評価され、「マックスファクター化粧品"SK-Ⅱ"の香りサンプル」「英国最古のワイン商で王室御用達のBB&R社が初めて扱う日本酒」に採用されるなど、今なお進化を続けています。

酒造官網原文(日文)。

購買通路·價格

22
商店
23
報價
¥1,540
最低價(含稅)
國家/地區報價最低
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出羽桜酒造株式會社

山形縣
出羽櫻創立於明治25年,創始人中野清次郎以對故鄉天童將棋之里、出湯之里和舞鶴山漫山櫻花的憧憬為名。酒造深受山形溫暖的人情、優質米水與豐饒自然的恩惠,憑藉高品質、本地化與合理價格贏得廣泛支持,其吟釀酒更被譽為「吟釀酒先驅」。目前已向全球30餘個國家60多個城市出口,持續以手工釀造傳遞清酒之美。
創立1892
品牌出羽櫻
地址1-4-6 Ichikamachi Tendo Yamagata
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese