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簡介
吉田屋木制槓桿式壓榨純米採用五百萬石70%精米釀造，擁有花酵母的香氣與溫和清爽的餘韻，兼備豐富質感與自然純粹的風格。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai購買通路·價格
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吉田屋株式會社
長崎縣
吉田屋創業於大正6年（1917年），2017年迎來百年紀念，位於以名水著稱的島原半島南部有家町。釀造用水取自自有水井，以雲仙山麓地下水為水源，釀造時採用傳統的「玉搾」榨酒技法，並使用從花卉中分離培育的花酵母。雖為年產90石的小型酒造，但始終秉持「凡所能及，勇於挑戰」的精神不斷探索。
創立1917
品牌萬勝
地址785 Yamakawa Ariya Minamishimahara Nagasaki
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