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油長酒造株式會社
奈良縣
油長酒造創立於1719年，坐落於日本酒發源地奈良，旗下「風之森」品牌於1998年誕生，最初源於讓當地人飲用以當地米釀造的生酒之心願，品牌名取自御所市的地名「風之森峠」。酒藏在奈良500年酒造傳統的基礎上融入現代技術，持續探索只有當代才能釀造的日本酒。風之森透過米種與精米步合的不同組合表現多樣的味道，ALPHA系列更以靈活理念與新技術探索未來日本酒的可能性。
創立1719
品牌風之森
地址1160 Nakamoto Gosho Nara
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