簡介
自風之森誕生20年以來的頂級明星款。使用本地產秋津穗，展現米的天然甜味與柔和旨味，並帶有一絲恰到好處的苦味，三者相互融合，和諧共存。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
酒造官方介紹
風の森にとって醸造適性に優れた秋津穂は全量が地元の契約栽培米。秋津穂 657は風の森のロングセラー。瓜や洋梨のような香り、甘みや複雑味が共存したその味わいは、まさに風の森と言える味わい。酒造官網原文(日文)。
清酒類型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai購買通路·價格
24
商店
25
報價
￥1,650
最低價(含稅)
國家/地區報價最低
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評論
打卡與評論 (1)
よふかしザウルス
Jun 29, 2026, 4:30 PM
油長酒造株式會社
奈良縣
油長酒造創立於1719年，坐落於日本酒發源地奈良，旗下「風之森」品牌於1998年誕生，最初源於讓當地人飲用以當地米釀造的生酒之心願，品牌名取自御所市的地名「風之森峠」。酒藏在奈良500年酒造傳統的基礎上融入現代技術，持續探索只有當代才能釀造的日本酒。風之森透過米種與精米步合的不同組合表現多樣的味道，ALPHA系列更以靈活理念與新技術探索未來日本酒的可能性。
創立1719
品牌風之森
地址1160 Nakamoto Gosho Nara
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