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吉田酒造株式會社

株式会社吉田酒造店 · Yoshida Sake Brewing Co.,Ltd.
島根県創立 1743年品牌 2 · 款 21營業中
代表品牌
Gassan · ★ 3.6 (4)瑞木 · 2 款
吉田酒造株式會社

了解

吉田酒造始終追求「美味的日本酒」，以革新鑄就傳統。釀造用水採用硬度僅0.3的極軟水，被譽為「日本最軟之水」，此水源自廣瀨藩歷代藩主修繕保護、曾被評為「不審流茶道」中最上等茗水的「御茶水井」。契約農家種植的優質大米與這一極軟水相結合，釀造出清新、芳香、爽快的日本酒，目標是成為即便不善飲酒者也能輕鬆享用的「登龍門」酒款。

創立
1743年
代表品牌
Gassan、瑞木
釀造種類
純米 · 純米吟釀 · 大吟釀 · 特別純米 · 純米大吟釀 · 本釀造 · 吟釀
所在地
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官方
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地址
〒692-0404 島根県安来市広瀬町広瀬１２１６
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最低價與店鋪數： 日本

Gassan

19 款 · ★ 3.6 (4 則評分)

瑞木

2 款 · 暫無評分

沿革

  1. 1730The founding family began sake brewing in 1730 as "Yasuyasakamise". The kanji "安" is still displayed on the brewery's chimney today.
  2. 1743In 1743, Yoshida Shuzo was established as a licensed sake brewery under the Hirose domain's official charter.
  3. 2016Gassan won the top gold award at the 2016 "Wine Glass Nippon-shu Award".