月山 吟釀

吉田酒造始終追求「美味的日本酒」，以革新鑄就傳統。釀造用水採用硬度僅0.3的極軟水，被譽為「日本最軟之水」，此水源自廣瀨藩歷代藩主修繕保護、曾被評為「不審流茶道」中最上等茗水的「御茶水井」。契約農家種植的優質大米與這一極軟水相結合，釀造出清新、芳香、爽快的日本酒，目標是成為即便不善飲酒者也能輕鬆享用的「登龍門」酒款。