日本海酒造株式會社

了解

日本酒自古以來便與當地傳統和飲食文化緊密相連，在濱田這片面向大海、海產豐富的土地上，人們對搭配海鮮的清酒有著特別的需求。首任杜氏在島根縣甘口酒盛行的風土中，追求「鋒利感」而非一味甘甜，釀造出適合海鮮的清酒風格。酒藏堅守深受當地石見人喜愛的口味，同時積極開發新品類，致力於釀造獲得各類飲酒愛好者支持的佳釀。

創立

1888年

代表品牌

Kannihonkai

釀造種類

純米 · 純米吟釀 · 純米大吟釀 · 特別純米 · 吟釀 · 大吟釀

所在地

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官方

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地址

〒699-3224 島根県浜田市三隅町湊浦８０