諸橋酒造株式會社

了解

諸橋酒造位於長岡市東部、魚沼丘陵與越後山脈之間的栃尾盆地，此地正是上杉謙信少年時代成長之地。名酒「越乃景虎」的命名源自謙信當年的名字「景虎長尾」。酒藏使用公司敷地內深井汲取的自然水，同時引用榮獲日本名水百選的「棲吉之森」泉水，兩者均為硬度僅0.47的超軟水，成就了口感柔和細膩的酒質。釀酒所用的高品質米則來自當地精心培育的梯田。

創立

1847年

代表品牌

越乃景虎

釀造種類

大吟釀 · 純米 · 本釀造 · 特別純米 · 純米吟釀 · 特別本釀造 · 吟釀 · 純米大吟釀

所在地

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官方

morohashi-shuzo.co.jp

到訪

地址

〒940-0241 新潟県長岡市北荷頃４０８

營業時間

8:00-12:00, 13:00-17:00 (closed Saturdays except busy season, Sundays, holidays)

參觀

無