〆張鶴

宮尾酒造於1819年在新潟縣村上市創立，此地是日本頂級稻米產區之一，酒藏自創業以來始終堅守「品質至上」的創業精神，歷經兩個多世紀傳承至今。〆張鶴之名令人聯想到跨越神聖領域的注連繩，以「輕盈而醇厚」為風格定義——雖有真實深邃的旨味，仍能乾淨爽朗地收尾。酒藏標誌性的〆張鶴 純，以磐船地區當地的五百萬石米和美川河伏流水釀造而成，是這一品牌風格的最純粹表達。