清泉

和倉酒造於1874年在千葉縣創業，清泉品牌取名自上總地區深井中湧出的清冽泉水，這一水源自創業之初便定義了酒廠的個性。秉持「堅守本分、不惜工夫」的座右銘，酒廠致力於釀造能夠在飲食中優雅退場而非喧賓奪主的日本酒。產品系列中部分款式完全以千葉縣本土釀酒米「總之舞」釀造。