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Sake Brand

六歌仙

六歌仙株式會社於1972年由山形縣北部山地五家酒坊合併而成,品牌名取自古典詩人「六歌仙」,寓意以同樣溫柔的風雅為酒質追求。酒坊位於山形縣中部,西倚奧羽山脈,以來自黑伏山脈的泉水釀酒,約98%的酒米產自山形縣內。釀造遵循純平發酵哲學與傳統三段仕込方式,同時以山形縣產西瓜和櫻桃釀製地方果實利口酒。

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