寒竹

寒竹(Kanchiku)是長野縣的戸塚酒造店有限會社釀造的清酒品牌。在OneSip探索10款產品。

寒竹由1653年創立於長野縣佐久市的戶塚酒造釀製，酒藏以八岳山脈滲出的柔軟地下水作為釀造用水。品牌使用100%長野縣產宮山錦釀酒米，所有的酒精添加也來源於大米，體現了酒藏對原料純粹性的堅守。寒竹的風味隨飲用溫度變化明顯，冷飲時清爽俐落，溫熱時則變得圓潤飽滿。