雁木

八百新酒造於1877年在山口縣岩國市創立，旗下雁木品牌是酒造回歸釀造初心的體現，全線僅出品純米清酒。雁木之名取自昔日沿岩國水路排列的木製階梯式碼頭，承載著生命從水岸興起的意象。所有產品均不經活性炭過濾，完整保留現壓清酒的飽滿風味。