東龍

東春酒造於1865年在愛知縣名古屋市創立，東龍品牌名稱取自東方守護神蒼龍以及創始人佐藤登兵衛之名。一百五十餘年來，酒造堅持以山廢釀造法釀酒，這一傳統酛技法借助天然乳酸菌賦予清酒豐厚的酒體、乾淨的餘韻與層次豐富的風味。酒造自行研磨酒米，並使用來自周邊農業地區的優質本地食材。