東龍 純米大吟釀 生酒

這款純米酒將五百萬石研磨至65%，所有用米中有99%作為麴米使用，遠超通常20%的麴步合，是一種極為特殊的釀造方式。由於麴步合極高，濃縮的甜味、鮮明的酸味，以及土田木桶生酛天然乳酸發酵所帶來的野性個性都格外突出。