3단 담금의 3단계, 저장주에 사용하는 담금을 사케가 아닌 슈모에 사용하는 담금. 'K'. 사케에 정통한 분이라면 아시는 그 제조법입니다. 어른의 사정으로 상품명에 제조법을 쓸 수 없어 라벨에는 표시하지 않았습니다.
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