Skip to main content
Pull to refresh

야마하이지코미 쓰치다 준마이 긴죠

🍶
Description

도치다 슈조의 주력 브랜드 '도치다'의 준마이 긴죠입니다. 야마다 니시키를 50%까지 정미하고, 양조장이 추구하는 야마하이 시코미로 빚었습니다. 무첨가 양조로, 쌀에서 비롯된 풍성한 감칠맛과 부드러운 산미가 퍼집니다.

Specifications
Region군마현
ABV15.5%
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

츠치다 슈조 주식회사

군마현
1907년(메이지 40년)에 창업하였습니다. '일본이 명예롭게 빛나기를 바란다'는 창업자의 열정에서 브랜드명이 유래하였습니다. 관동 지역에서 유일하게 명예상을 수상한 사케 양조장입니다.
Est.1907
Brand호마레코쿠코
Address2691 Kawaba Village Kawaba Village Gunma

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine