설명
그리고, 마시기 쉬움. 「마시기 쉬우면서도 감칠맛이 있다」. TSUCHIDA 12호가 추구한 것이 바로 이것입니다. 알코올 도수는 일본술로서는 낮은 12도로 가볍습니다. 일본술의 과제 중 하나는 알코올 도수가 높다는 점이라고 생각합니다. 입에서 느끼는 무거움도 식중주를 멀리하게 만드는 원인 중 하나입니다. 단순히 알코올 도수를 낮추고 싶다면 물을 타면 되겠지만, 그러면 맛이 옅어지고 전혀 다른 술이 되어 버립니다. 「쌀의 감칠맛이 듬뿍 담긴 가벼운 술에 풍부한 맛이 있다.」 그런 술이 있다면 더 많은 사람들이 일본술을 즐길 수 있을 것입니다. TSUCHIDA 12호는 그런 바람에서 태어난 술입니다. 추천 음용 방법은 냉장고에서 차갑게 하거나, 또는 미지근하게 데워 마시는 것입니다. 일식부터 양식까지 폭넓게 즐길 수 있는 식중주입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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츠치다 슈조 주식회사
군마현
1907년(메이지 40년)에 창업하였습니다. '일본이 명예롭게 빛나기를 바란다'는 창업자의 열정에서 브랜드명이 유래하였습니다. 관동 지역에서 유일하게 명예상을 수상한 사케 양조장입니다.
창업1907
브랜드호마레코쿠코
주소2691 Kawaba Village Kawaba Village Gunma
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