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특별 혼죠조

쓰보 미도리이치 특별 혼죠조 겐슈

by 요시다주조 주식회사  ·  오사카부
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🍶
Description

요시다슈조가 빚는 쓰보 미도리이치는 야마다니시키와 닛폰바레를 사용한 특별본양조 원주입니다. 이나가와 복류수의 초연수로 담가, 이즈모류 기법에 의한 농후한 감칠맛과 높은 알코올감이 특징인 한 병입니다.

Specifications
Category특별 혼죠조
Region오사카부
Brewery요시다주조 주식회사
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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요시다 주조 주식회사

오사카부
초연수를 양조수로 사용하여 이즈모 스타일로 풍부하고 깊은 풍미의 술을 빚고 있습니다.
Est.1697
Brand미도리이치
Address7-10 Sakaehonmachi Ikeda Osaka
Web

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine