미도리이치 긴죠슈

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🍶

Description

야마다니시키와 고햐쿠만고쿠를 정미보합 50%까지 갈아낸 미도리이치의 긴조슈입니다. 오사카 이케다의 초연수로 담가, 이즈모류 양조 기술로 깔끔한 드라이함 속에 우아한 감칠맛이 느껴집니다.

Specifications

Category긴죠

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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오사카부

초연수를 양조수로 사용하여 이즈모 스타일로 풍부하고 깊은 풍미의 술을 빚고 있습니다.

Est.1697

Brand미도리이치

Address7-10 Sakaehonmachi Ikeda Osaka

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★