기타

초특선 하쿠츠루 텐쿠 병내발효 준마이 다이긴죠 아와네

🍶

Description

원료, 원료 처리, 양조, 압착에 심혈을 기울인 최고급 스파클링 일본주입니다. 복숭아와 머스캣을 연상시키는 풍성한 과실 향과 함께 우아하게 피어오르는 섬세한 기포가 특징입니다. 입에 머금으면 우아한 단맛과 고품질의 산미가 퍼지며, 섬세한 기포가 부드럽게 터집니다. 적당한 여운에는 과일과 비터 아몬드 등의 풍미가 기포의 자극과 함께 사라집니다.

Specifications

Category기타

Region효고현

Brewery하쿠츠루 주조 주식회사

ABV12.2%

Polish Ratio38%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

하쿠쓰루 주조 주식회사

효고현

1743년에 창업한 하쿠쓰루는 효고현 나다 고고의 명수 '미야이즈미'를 사용하며, 전국적으로 유명한 최고급 주조용 쌀인 야마다니시키와 탄바 모리의 전통 기술을 이어받아 청주를 빚어왔습니다. 연중 다양한 제품을 제조하고 있으며, 독자 개발한 주조용 쌀 '하쿠쓰루 니시키'를 자체 생산하고 있습니다. '시대의 변화에 민감하게 반응하며 항상 고객의 시각에서 맛과 안전을 추구하는 제조'를 슬로건으로 삼아 식문화와 생활문화를 지원해 나가고 있습니다.

Brand하쿠쓰루

Address4-5-5 Sumiyoshi Minami Higashinada-ku Kobe, Hyogo

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

초특선 하쿠츠루 텐쿠 병내발효 준마이 다이긴죠 아와네

하쿠쓰루 주조 주식회사

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