준마이 · Premium

하쿠쓰루 오가닉 준마이

Name: 하쿠쓰루 오가닉 준마이
Brand: 하쿠쓰루 주조
SKU: s00004
Rating: 4.3 (2 reviews)

by 하쿠쓰루 주조 · 효고현

4.3★★★★☆(2)

Description

프리미엄 유기농 쌀만을 사용한 하쿠쓰루 오가닉 준마이는 세련된 기술과 기법으로 정성껏 양조됩니다. 원재료, 양조 공정, 숙성 공정, 병입 공정 모두 USDA 및 EU 유기농 인증을 받았습니다. 날카롭고 상쾌하며, 드라이하고 라이트 바디입니다.

Specifications

Category준마이

Region효고현

Brewery하쿠쓰루 주조

ABV14.5%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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하쿠쓰루 주조 주식회사

효고현

1743년에 창업한 하쿠쓰루는 효고현 나다 고고의 명수 '미야이즈미'를 사용하며, 전국적으로 유명한 최고급 주조용 쌀인 야마다니시키와 탄바 모리의 전통 기술을 이어받아 청주를 빚어왔습니다. 연중 다양한 제품을 제조하고 있으며, 독자 개발한 주조용 쌀 '하쿠쓰루 니시키'를 자체 생산하고 있습니다. '시대의 변화에 민감하게 반응하며 항상 고객의 시각에서 맛과 안전을 추구하는 제조'를 슬로건으로 삼아 식문화와 생활문화를 지원해 나가고 있습니다.

Brand하쿠쓰루

Address4-5-5 Sumiyoshi Minami Higashinada-ku Kobe, Hyogo

Check-In & Reviews (2)

Tracy Borneman

Sep 27, 2025, 12:33 AM

4.50

Brian

Aug 14, 2024, 1:59 PM

4.00

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★