하쿠쓰루 니시키 준마이 다이긴죠

Name: 하쿠쓰루 니시키 준마이 다이긴죠
Brand: Hakutsuru
SKU: s00009
Price: 99.99 USD
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

하쿠쓰루 주조 · 효고현

5.0★★★★★(1)

이 사케 평가하기

설명

야마다니시키 「쌀의 왕」에 필적하는 독자적인 주조용 쌀 품종을 만들기 위해, 하쿠쓰루는 10년 이상의 세월을 거쳐 독자 개발한 하쿠쓰루니시키 쌀을 완성했습니다. 야마다호와 와타리부네의 첫 번째 교배 성공종으로, 70년 만에 탄생한 쌀입니다. 호화롭고 입 안에 가득 퍼지는 맛이면서도 섬세하게 세련된 일본주로, 자스민과 오렌지 블로섬의 상쾌한 꽃향기와 함께 길고 우아한 바닐라의 달콤함이 이어집니다.

제품 사양

카테고리준마이 다이긴죠

산지효고현 · 효고현 준마이 다이긴죠 →

양조장하쿠쓰루 주조

브랜드하쿠쓰루

일본주도+3

산도1.4

알코올 도수15.5%

정미보합50%

맛 프로필

은은함

화사함

가벼움

진함

단맛

드라이

낮은 산도

높은 산도

향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.

판매처·가격

판매처

오퍼

￥1,930

최저가(세금 포함)

국가·지역오퍼최저

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마실 수 있는 곳

1 venue

Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.

Los Angeles, CA · United States

Norikaya554 S Western Ave, Los Angeles, CA 90020

상세 보기

리뷰

체크인 및 리뷰 (1)

joeafos

Mar 11, 2026, 12:33 AM

5.00

Agnes Janssen

Sep 06, 2025, 2:39 PM

Not Rated

하쿠쓰루 주조 주식회사

효고현

1743년에 창업한 하쿠쓰루는 효고현 나다 고고의 명수 '미야이즈미'를 사용하며, 전국적으로 유명한 최고급 주조용 쌀인 야마다니시키와 탄바 모리의 전통 기술을 이어받아 청주를 빚어왔습니다. 연중 다양한 제품을 제조하고 있으며, 독자 개발한 주조용 쌀 '하쿠쓰루 니시키'를 자체 생산하고 있습니다. '시대의 변화에 민감하게 반응하며 항상 고객의 시각에서 맛과 안전을 추구하는 제조'를 슬로건으로 삼아 식문화와 생활문화를 지원해 나가고 있습니다.

브랜드하쿠쓰루

주소4-5-5 Sumiyoshi Minami Higashinada-ku Kobe, Hyogo

페어링

음식 유형 가이드

공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★