설명
다테노카와 「BASIC 시리즈」의 핵심이 되는, 양조장을 지탱하는 기둥 같은 술입니다. 그 이름처럼 데와후지 「조카이산」 기슭을 흐르는 맑은 시냇물 같은 투명함을 이미지화하였습니다. 알코올 도수가 다소 낮게 설계되어 있어 가볍고 부드러운 인상을 주며, 일본주 입문자에게 적합한 주질입니다. 이 술을 입문으로 삼아 꼭 상급의 다테노카와에 도전해 보시길 바랍니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
단맛
드라이
낮은 산도
높은 산도
향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.
양조장 공식 소개
「楯野川「Basic（ベーシック）シリーズ」にて一番人気を誇る定番アイテム。 蔵を支える屋台骨的な存在のお酒です。 鳥海山の伏流水のように、雑味のない透明感と美しさを目指しました。양조장 원문(일본어)입니다.
판매처·가격
26
판매처
30
오퍼
￥1,265
최저가(세금 포함)
국가·지역오퍼최저
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📖 사케 가이드
마실 수 있는 곳
1 venueSpotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.
San Francisco, CA · United States
리뷰
체크인 및 리뷰 (5)
Ng Eric
Apr 09, 2026, 4:56 AM
谷口 幸樹
Sep 10, 2025, 10:14 AM
Bitter
Clean Finish
Juicy
Mellow
敦史 東川
May 18, 2025, 11:25 AM
Mark Hunter
Mar 28, 2025, 2:04 AM
Clean
Light
Floral
Silky
Smooth
Soft
Balanced
Creamy
Kevin
Jan 12, 2025, 2:20 PM
Light
Clean
Refreshing
타테노카와 주식회사
야마가타현
1832년에 창업하였습니다. 긴조 왕국 야마가타에서 최초로 전량 준마이 다이긴조 양조로 전환한 양조장입니다. 전통을 계승하면서도 술의 틀을 넘어 새로운 도전을 과감하게 이어가며, 화려한 식탁 장면을 연출하는 브랜드 기업으로 시대를 이끌고 있습니다.
창업1832
브랜드타테노카와
주소Yamagata Sakata Yamabata 27
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음식 유형 가이드
공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.🥇
Green Curry
Spicy
★★★★★
Sweetness cools spicy heat
🥈
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Sukiyaki
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine