오쿠노마쓰 가라쿠치 겐슈 혼죠조

Name: 오쿠노마쓰 가라쿠치 겐슈 혼죠조
Brand: Okunomatsu
SKU: s16200

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Description

Okunomatsu Karakuchi Genshu Honjozo is an undiluted dry honjozo polished to 65% from Nihonmatsu, Fukushima. Bottled without water addition at natural alcohol strength, this genshu delivers a robust, assertive dryness.

Specifications

Category혼죠조

Region후쿠시마현

Brewery오쿠노마쓰 슈조

BrandOkunomatsu

ABV18%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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오쿠노마쓰 사케 브루어리 주식회사

후쿠시마현

전통 산업으로서 일본의 식문화를 지키고 고객에게 기여하며, 신뢰받는 사케 브랜드를 목표로 하고 있습니다.

Est.1716

Brand오쿠노마쓰

Address69 Nihonmatsu Fukushima

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★