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🍶
Description

나가노현 기지마다이라 마을산 희귀 쌀 킨몬니시키를 100% 사용한 준마이긴조입니다. 미즈오산의 용천수로 정성껏 빚어, 풍부한 감칠맛과 온화한 긴조향이 조화롭게 어우러진 차분한 맛으로 완성되었습니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

다나카야 슈조텐 주식회사

나가노현
메이지 초기부터 양조업을 영위해 온 양조장입니다. 폭설 지대의 고도시 오시나노이잔에 위치하며, 미즈오 산에서 끌어온 천연수를 사용하고 저장고에서 5km 이내에서 계약 재배한 쌀을 역할의 95%에 사용합니다.
Est.1873
Brand미즈오
Address2227 Iiyama Iiyama Nagano

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine