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OneSip
기타

미니코모다루

by 니키 슈조  ·  기후현
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🍶
Description

니키 슈조의 긴조슈를 미니 사이즈 고모다루(짚으로 감싼 나무 통)에 담은 경사로운 일품입니다. 겐로쿠 8년 창업의 히다 다카야마 긴조 양조장이 빚은 맑은 긴조 향을 즐길 수 있으며, 경사스러운 자리나 선물로도 환영받습니다.

Specifications
Category기타
Region기후현
Brewery니키 슈조
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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니키 슈조 주식회사

기후현
겐로쿠 8년 창업 이래 후타기 양조장은 오랜 역사와 전통을 이어오고 있습니다. 변하지 않는 것과 새로운 창조, 두 가지를 함께 추구하며 긴조 양조로 정성껏 빚어낸 최고의 술을 선보입니다.
Est.1695
Brand히무로
Address406-0845 40 Kami-Ninomachi Takayama Gifu
WebFacebook

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준마이 다이긴죠 히무로
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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine