기타

고시노칸바이 토쿠죠슈

Name: 고시노칸바이 토쿠죠슈
Brand: Koshino Kanbai
SKU: s06969
Price: 3740 JPY
Availability: InStock

이시모토 슈조 주식회사 · 니가타현

이 사케 평가하기

🍶

설명

코시노칸바이 도쿠조슈는 30% 정미로, 다층적인 감칠맛과 제어된 산미가 균형을 이루며 미묘한 단맛을 지닙니다. 이시모토 주조가 빚어낸 풍성하게 완성된 니가타의 표현입니다.

제품 사양

카테고리기타

산지니가타현

양조장이시모토 슈조 주식회사

브랜드고시노칸바이

일본주도+6

알코올 도수16%

정미보합30%

맛 프로필

단맛

드라이

양조장 또는 판매처가 공개한 수치입니다.

양조장 공식 소개

石本酒造のロマンの結晶。精米歩合30％の兵庫県三木市志染町産山田錦を使用。古来の伝統的な製造方法である「柱焼酎仕込み」を採用。越乃寒梅の単式蒸溜焼酎を発酵中の醪（もろみ）に加え、在来槽で丁寧に搾った後、低温で2年以上熟成させました。高精白山田錦の洗練された旨味と柱焼酎のもたらす、穏やかで深みのある熟成味がお楽しみいただけます。お中元・お歳暮シーズンに合わせて登場する、年2回出荷の限定商品。

양조장 원문(일본어)입니다.

판매처·가격

판매처

오퍼

￥3,740

최저가(세금 포함)

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이시모토 사케 브루어리 주식회사

니가타현

최고의 원재료를 사용하고, 양조가들이 오랜 세월 갈고닦은 기술을 활용하여 '일본다움'을 소중히 여기는 사케를 만들고 있습니다. 충분한 숙성 기간을 거쳐 쌀 본래의 맛을 충분히 끌어낸 후 출하하며, 최고의 음주감과 평온하고 풍요로운 기분, 그리고 내일을 향한 활력을 목표로 합니다.

창업1907

브랜드고시노칸바이

주소847-1 Kitayama Gangnam-ku Niigata Niigata

페어링

음식 유형 가이드

공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★