
설명
가볍고 상쾌한 향미를 지닌 효모와 사케 양조 적합미만으로 빚어낸, 가볍고 깔끔한 맛이 특징입니다. 탄레이 가라쿠치라 불리기에 손색이 없으며, 상온이나 냉주로 마셔도 스쾌하고 미지근하게 데워 마셔도 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 좋은 일이 있어 조금 사치를 부리고 싶을 때 딱 맞는 긴조주입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
단맛
드라이
향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.
양조장 공식 소개
長年親しまれる、淡麗辛口の代表格。香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした味が特徴です。口当たりが良く、越乃寒梅の中でも「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしい吟醸酒で、常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の広がりをお楽しみいただけます。양조장 원문(일본어)입니다.
판매처·가격
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판매처
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국가·지역오퍼최저
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📖 사케 가이드
리뷰
체크인 및 리뷰 (1)
Daichi Hayashi
Jan 22, 2023, 4:05 AM

이시모토 사케 브루어리 주식회사
니가타현
최고의 원재료를 사용하고, 양조가들이 오랜 세월 갈고닦은 기술을 활용하여 '일본다움'을 소중히 여기는 사케를 만들고 있습니다. 충분한 숙성 기간을 거쳐 쌀 본래의 맛을 충분히 끌어낸 후 출하하며, 최고의 음주감과 평온하고 풍요로운 기분, 그리고 내일을 향한 활력을 목표로 합니다.
창업1907
브랜드고시노칸바이
주소847-1 Kitayama Gangnam-ku Niigata Niigata
이 양조장의 다른 사케
페어링
음식 유형 가이드
공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
