고시노칸바이 준마이 다이긴죠 킨무쿠

Name: 고시노칸바이 준마이 다이긴죠 킨무쿠
Brand: Koshino Kanbai
SKU: s06966
Price: 4730 JPY
Availability: InStock

이시모토 슈조 주식회사 · 니가타현

이 사케 평가하기

🍶

설명

35% 정미, 빙점에 가까운 온도에서 1년 이상 숙성된 긴치 순미 다이긴조. 멜론, 마르멜로, 목서화의 향기가 세련된 니가타의 감칠맛과 기품 있는 여운으로 이어집니다.

제품 사양

카테고리준마이 다이긴죠

산지니가타현 · 니가타현 준마이 다이긴죠 →

양조장이시모토 슈조 주식회사

브랜드고시노칸바이

일본주도+3

알코올 도수16%

정미보합35%

맛 프로필

은은함

화사함

가벼움

진함

단맛

드라이

향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.

양조장 공식 소개

越乃寒梅、最高峰の純米酒。35％に磨いた兵庫県三木町志染町産山田錦を使用。最高の技術と手間暇をかけた吟醸造りはもちろん、1℃の低温で1年以上じっくりと熟成させ、円熟味が備わってから出荷します。良質な原料を丁寧に磨き、淡麗な酒質を追求する造りによってしか生まれない、上品な純米大吟醸酒です。

양조장 원문(일본어)입니다.

판매처·가격

판매처

오퍼

￥4,730

최저가(세금 포함)

국가·지역오퍼최저

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이시모토 사케 브루어리 주식회사

니가타현

최고의 원재료를 사용하고, 양조가들이 오랜 세월 갈고닦은 기술을 활용하여 '일본다움'을 소중히 여기는 사케를 만들고 있습니다. 충분한 숙성 기간을 거쳐 쌀 본래의 맛을 충분히 끌어낸 후 출하하며, 최고의 음주감과 평온하고 풍요로운 기분, 그리고 내일을 향한 활력을 목표로 합니다.

창업1907

브랜드고시노칸바이

주소847-1 Kitayama Gangnam-ku Niigata Niigata

페어링

음식 유형 가이드

공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★