🍶
Description
쌀을 60%까지 정미한 기초의 순미음양. 일본주도 +3, 산도 1.2의 온화한 辛口로, 과일향 나는 음양향과 쌀에서 비롯된 탄탄한 감칠맛이 조화를 이룹니다. 청주 발상지 나라의 명수가 자아내는 맑은 뒷맛이 매력입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
우에다 슈조 가부시키가이샤
나라현
"사케에 마음을 담는다"는 좌우명을 가진 '현대의 명장'으로 선정된 모리 씨의 철학을 바탕으로, 이코마야마 복류수와 최상급 쌀을 사용하여 숙성을 거쳐 탄생한 명주입니다.
Est.1558
Brand세이초
Address866-1 Ichibemachi Ikoma Nara
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