🍶
Description
이코마의 명수를 담금수로 사용한 중납언 등급의 드라이 사케입니다. 요리의 맛을 살려주는 깔끔한 드라이 목 넘김으로, 식중주로서의 페어링을 중시한 우에다 주조의 일상용 시리즈 중 한 병입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
우에다 슈조 가부시키가이샤
나라현
"사케에 마음을 담는다"는 좌우명을 가진 '현대의 명장'으로 선정된 모리 씨의 철학을 바탕으로, 이코마야마 복류수와 최상급 쌀을 사용하여 숙성을 거쳐 탄생한 명주입니다.
Est.1558
Brand세이초
Address866-1 Ichibemachi Ikoma Nara
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