준마이 긴죠 핫카이산 시보리타테 겐슈 「에치고데소우로」 아카 라벨

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🍶

Description

하카이 주조가 쌓아온 기술을 바탕으로, 깊은 맛과 품격 있는 향기를 균형 있게 설계한 순미다이긴죠의 갓 짜낸 생주입니다. 갓 짜낸 특유의 신선함과 부드러움, 세련된 풍미를 추구했습니다.

Specifications

ABV17.5%

Polish Ratio45%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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니가타현

일본에서도 손꼽히는 폭설 지역인 니가타 우오누마에서, 양조 팀 전원이 힘을 모아 최고 품질의 사케 양조에 임하고 있습니다.

Est.1922

Brand핫카이산

Address1051 Nagamori Minami Uonuma Niigata

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★