이바라키현 미토시 요시쿠보 양조장의 잇핀 레이블에서 선보이는 준마이 긴죠로, 오카야마현의 전통 양조용 쌀 비젠오마치를 사용합니다. 비젠오마치 특유의 깊은 감칠맛과 단단한 구조감이 이 순미 긴죠의 개성을 잘 드러냅니다.
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