혼슈이치 무로카 준마이슈

🍶

Description

우메다 주조장 혼슈이치의 무여과 준마이는 정미보합 65%의 센본니시키를 사용하며, 자연 유분을 보존함으로써 뚜렷한 쌀의 감칠맛과 두터운 여운을 지닌 견고하고 풍미 넘치는 맛을 실현합니다.

Specifications

ABV16.8%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

우메다슈조죠 주식회사

히로시마현

히로시마시 동부 아키구 후나코시초에 위치한 소규모 양조장입니다. 양조장 뒤편의 이와타키야마라는 암산에서 흘러내리는 지하수를 지하 60m에서 끌어올려 양조수로 사용합니다. 쌀은 히로시마현산 양조 적합미를 중심으로 히로시마 장인의 손길로 빚은 술입니다.

Est.1916

Brand혼슈이치

Address6-3-8 Funakoshi Aki-ku Hiroshima Hiroshima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★